どうする外国人採用。特定技能制度を一から解説。 ～採用と送り出しの現場から～　in 横浜

■会社の戦力を補い発展させるのは、世界の人材

日本の労働人口に対して、不足する労働力やスキルを外国人雇用に求めるのは、もはや必然。
しかし、採用制度を整えても、実際に飲食店の現場でうまくいくとは限りません。

・飲食業界における外国人の採用は、何から始めればいいのか？
・「特定技能」新設の影響は？

など、飲食業界の雇用に悩む経営者・ご担当者の方が「明日から使える」外国人採用を解説します。

■養老乃瀧 矢満田会長も登壇！現場で活躍する４人が語る

本セミナーで登壇いただく４名の有識者は、それぞれが別の分野で活躍する、外国人採用のプロフェッショナル！
外国人の送り出し機関・送り出された外国人を採用する企業・飲食業専門の弁護士が、
現場の本音をパネルディスカッションで語ります。

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  田口 直樹氏

  一般社団法人日本外国人雇用協会

  1997年株式会社グッドウィル入社、飲食店向け派遣サービスの立上げなどを担当。
  2008年飲食専門人材サービス 株式会社ワン＆オンリーキャスティングを設立。
  その後、クラウドソーシングサービスの株式会社リアルワールド執行役員などを経て、2018年株式会社サウンズグッド 社長付 執行役員に就任（現職）。
  2019年一般社団法人日本外国人雇用協会を設立、理事に就任。

• 

  矢満田 敏之氏

  養老乃瀧株式会社 代表取締役

  1971年、東京都生まれ。大学卒業後、1994年に三和銀行（現三菱UFJ銀行）入行。
  1997年、養老乃瀧株式会社に入社。
  店舗管理・開発部門、仕入物流部門、企画部門を経て、2002年に取締役就任。
  2014年4月より現職。

• 

  柳田 憲昭氏

  元日本語学校　校長

  法政大学大学院公共政策研科博士後期課程満期退学。
  国内外の日本語学校で約15年の経験。
  校長職や統括のポジションで教育だけでなく学校運営や学校経営を担当。
  外国人人材管理を行ってきた背景から在留制度についての知見を持つ。
  日本語教育学会、移民政策学会等所属。

• 

  石﨑 冬貴氏

  弁護士法人横浜パートナー法律事務所

  神奈川県弁護士会所属。
  東京弁護士会 食品安全関係法部会所属、一般社団法人フードビジネスロイヤーズ協会 代表理事、一般社団法人日本料飲外国人雇用協会 理事。
  賃貸借契約から労務問題、風評被害、漏水まで、飲食店の法務を専門的に取り扱うほぼ唯一の弁護士。
  著書に「なぜ、飲食店は一年でつぶれるのか？」「飲食店の危機管理【対策マニュアル】BOOK 」（いずれも旭屋出版） など。